RICETTE
POLPETTONE SAPORITO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CARNE TRITATA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Carne Tritata
1 .... Uovo
1 Manciata .... Prezzemolo Tritato
1 Spicchio .... Aglio Tritato
Poco .... Latte
400 G .... Salsa Di Pomodoro
80 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
30 G .... Pangrattato
Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta. Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti. Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone. Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE