RICETTE
POLPETTINE SEMPLICI - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CARNE TRITATA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Carne Tritata
1 .... Panino
50 G .... Formaggio Grana Grattugiato
1/2 Bicchiere .... Latte
1 .... Uovo
.... Prezzemolo Tritato
6 .... Pomodori Da Sugo
1/2 .... Cipolla
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Bagnare il pane nel latte, ridurlo in poltiglia e unirlo alla carne tritata, al grana, all'uovo e al prezzemolo sminuzzato. Salare e amalgamare bene. Formare con il composto di carne delle polpettine da porre in una teglia da forno con 1/2 cipolla tritata, i pomodori a pezzi, poco olio. Salare e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE