RICETTE
HAMBURGER AL VINO ROSSO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: HAMBURGER
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
75 G .... Cipolle Tritate Finemente
1 Spicchio .... Aglio
.... Hamburger Surgelati
.... Vino Rosso
1 Pizzico .... Noce Moscata
.... Sale (facoltativo)
.... Pepe (facoltativo)
Preparazione:
Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d'aglio. Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio. Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Eventualmente salare e pepare.
Note:
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