RICETTE

HAMBURGER AL PARMIGIANO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE
ingr. principale: HAMBURGER
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Hamburger
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
4 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai .... Panna Liquida
Preparazione:
Cuocere nell'olio caldo gli hamburger 2 minuti per lato e salarli. Distribuirvi il formaggio, bagnare con la panna, coprire e cuocere su fiamma dolce per 5 minuti. Se la carne cedesse troppo liquido togliere il coperchio e far addensare il sugo.
Note:
-
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