RICETTE
 |
|
|
CARPACCIO DI CAVALLO
per la categoria: CARNE ingr. principale: CAVALLO |
|
|
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Carne Di Cavallo .... Olio D'oliva .... Limone .... Tartufi O Funghi Porcini (facoltativo) |
Preparazione: |
Il cavallo è eccellente crudo con olio e limone, se bestia giovane... Magari con un po' di tartufo o semplici porcini crudi a fettine. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |
