RICETTE
CROSTINI NAPOLETANI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ACCIUGHE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 Fette .... Pancarré Raffermo Un Giorno Senza Crosta
50 G .... Burro (o Margarina)
1 .... Mozzarella
4 .... Acciughe Dissalate E Diliscate
4 .... Pomodori Pelati
1 Pizzico .... Origano
.... Sale
.... Pepe
1 Filo .... Olio D'oliva
Preparazione:
Imburrate la placca del forno, disponetevi le fette di pane spalmate di burro sulla parte superiore. Su ognuna mettete una fetta di mozzarella, un filetto d'acciughe, mezzo pomodoro, salate, pepate e distribuite un pizzico di origano. Su tutto versate un filo d'olio. Mettete in forno a 250 gradi per una decina di minuti.
Note:
Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
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