RICETTE
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LIQUORE DI GINEPRO - VARIAZIONE 2
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE ingr. principale: GINEPRO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Alcool Neutro A 96 Gradi 100 Cl .... Vino Bianco Ad Alta Gradazione 15 G .... Bacche Di Ginepro 2 .... Scorze D'arancia |
Preparazione: |
Schiacciate le bacche e mettetele poi a macerare con la scorza di arancia (solo la parte gialla) nell'alcool e nel vino bianco per 15 giorni. Agitate ogni tanto, quindi, trascorso il tempo di riposo, filtrate e consumate il liquore fresco. Mezzo bicchierino al dì dopo i pasti sarà utile per espellere gli acidi urici. Le bacche, o coccole, del ginepro, oltre che per aromatizzare le pietanze e preparare la ben nota grappa, sono l'ingrediente fondamentale di un liquore benefico per lo stomaco. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
