RICETTE

ROSOLIO DI MENTA
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: MENTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Alcool A 80 Gradi
10 Foglie .... Menta
1/2 .... Limone (scorza)
2 .... Chiodi Di Garofano
250 G .... Zucchero
250 G .... Acqua
Preparazione:
Fate sciogliere nell'acqua calda lo zucchero e, una volta raffreddato, unite tutti gli altri ingredienti necessari per la preparazione di questo rosolio. Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese. Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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