RICETTE
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LIQUORE DI LAMPONI
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE ingr. principale: LAMPONI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
750 G .... Acquavite 1000 G .... Lamponi 400 G .... Zucchero 250 G .... Acqua |
Preparazione: |
Fate macerare i lamponi nell'acquavite per 2 mesi, quindi filtrate, strizzando i frutti in un telo bianco per farne uscire tutto il succo. Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e aggiungetelo ancora caldo all'acquavite. Filtrate parecchie volte il liquore con la carta da filtro e imbottigliatelo. Il liquore è già pronto da gustare, ma migliorerà se lo lascerete invecchiare qualche mese. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
