RICETTE

LIQUORE DI ALLORO
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: ALLORO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Alcool A 90 Gradi
500 G .... Zucchero
500 G .... Foglie Di Bacche D'alloro
350 G .... Acqua
Preparazione:
Mettete le foglie di bacche di alloro in infusione nell'alcool per 40 giorni, agitando di tanto in tanto. Preparate uno sciroppo di acqua e zucchero, Trascorso il tempo previsto filtrate l'alcool, separandolo dall'alloro, e aggiungete lo sciroppo a freddo. Imbottigliate il liquore ottenuto e lasciatelo riposare ancora per 10 giorni, e il liquore sarà pronto da servire.
Note:
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