RICETTE

CAPRINI ALL'OLIO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Formaggi Caprini
.... Olio D'oliva
.... Paprica Dolce
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliare a rondelle i caprini, disporli su un piatto da portata, cospargerli con poco sale, abbondante pepe e un pizzico di paprica dolce. Irrorarli con l'olio e lasciarli marinare per circa un'ora prima di servire.
Note:
-
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