RICETTE
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ACETO CON I LAMPONI
per la categoria: SALSE ingr. principale: LAMPONI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
25 Cl .... Aceto Di Vino Bianco 100 G .... Lamponi |
Preparazione: |
Lavare i lamponi velocemente e asciugarli molto bene con carta assorbente da cucina. Versare l'aceto in un recipiente a chiusura ermetica e aggiungere i lamponi. Chiudere e lasciar macerare per circa 20 giorni. Filtrare e travasare in una bottiglia pulita. L'aceto è molto delicato; ottimo sulle insalate anche con frutta. Può essere utilizzato per marinare carne, verdure o pesce, per condire le fragole o per quello che vi è più congegnale. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
