RICETTE
SALSA BEAUHARNAIS
per la categoria: SALSE
ingr. principale: SALSA BEARNESE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
20 Cl .... Salsa Bearnese
100 G .... Burro
40 G .... Foglie Di Dragoncello
Preparazione:
Sbollentate le foglie di dragoncello, asciugatele e quando saranno raffreddate tritatele. Mescolate le foglie con il burro e passate al setaccio. Amalgamate il burro lavorato alla salsa bearnese. Ideale per carni e pesci cotti sulla griglia e allo spiedo.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE