RICETTE
MAIONESE AL MIXER
per la categoria: SALSE
ingr. principale: UOVO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Uovo Intero
3 .... Tuorli D'uovo
1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino
1 Cucchiaio .... Senape Dolce
1 Cucchiaio .... Gelatina Tiepida
100 Cl .... Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La Preparazione Va In Frigo)
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo. Aggiungete la gelatina alla fine.
Note:
-
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