RICETTE
MACCHERONI AI TRE FORMAGGI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO SCAMORZA
 
 
 
 
N° Persone:
2
Ingredienti:
Pasta Tipo Maccheroni
.... Sale
1 Bicchiere .... Latte
50 G .... Formaggio Scamorza
50 G .... Formaggio Emmenthal
50 G .... Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Far bollire in una casseruola, per 2 minuti e a fiamma bassa, il latte e i tre formaggi triturati. Si deve ottenere una salsa omogenea da versare sui maccheroni cotti in acqua salata e appena scolati dalla pentola. Servire il piatto ben caldo.
Note:
-
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