RICETTE
SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Pasta Tipo Spaghetti
160 G .... Tonno All'olio D'oliva
30 G .... Pancetta Tritata
20 G .... Funghi Porcini Secchi Ammorbiditi
1 Spicchio .... Aglio Tritato
2 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Cucchiaino .... Estratto Di Carne
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lavate e tritate i funghi. Fate rosolare l'aglio e la pancetta nell'olio, unite i funghi, l'estratto di carne, mezza tazza d'acqua, pepe. Fate sobbollire per 15 minuti, poi unite il tonno spezzettato. Condite col sugo gli spaghetti cotti al dente.
Note:
Calorie: 400.
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