RICETTE
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO - VARIAZIONE 4
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PEPERONCINO
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
600 G .... Pasta Tipo Spaghetti
2 Spicchi .... Aglio
.... Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio .... Pasta D'acciughe
.... Prezzemolo Tritato Finemente
.... Peperoncino
20 .... Gamberetti
Preparazione:
Tagliate a pezzi l'aglio e il peperoncino e fateli scaldare in una casseruola con abbondante olio d'oliva extra-vergine. Fate cuocere gli spaghetti e scolateli ancora fumanti, conditeli con l'olio d'oliva extra-vergine bollente a cui avrete aggiunto 1 cucchiaio di pasta d'acciughe, il prezzemolo tritato fine e i gamberetti crudi.
Note:
-
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