RICETTE
RUOTE E CECI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CECI
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Ruote
400 G .... Ceci Lessati
3 .... Pomodori Rossi
1 .... Cipolla
1 Cuore .... Sedano
1 Ciuffo .... Maggiorana
.... Peperoncino In Polvere
.... Aceto Di Vino Bianco
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Sciacquate i ceci, tagliate i pomodori a cubetti, affettate cipolla e sedano e tritate la maggiorana. Unite la pasta lessata e raffreddata e spolverate col peperoncino. Condite con olio, aceto, sale e pepe.
Note:
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