RICETTE
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RISOTTO CON SALSICCIA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI ingr. principale: SALSICCIA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Riso 1 .... Cipolla 150 G .... Salsiccia Morbida 30 G .... Burro .... Brodo .... Salvia Abbondante .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Sale |
Preparazione: |
Soffriggere la cipolla tritata nel burro. Spellare la salsiccia, sminuzzarla e farla rosolare con la cipolla. Unire il riso e la salvia sminuzzata e far insaporire. Coprire con il brodo e lasciarlo assorbire. Servire spolverizzato con abbondante parmigiano grattugiato. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
