RICETTE
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RISO CON LA RICOTTA
per la categoria: PRIMI ingr. principale: RICOTTA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Riso 100 G .... Ricotta 50 G .... Burro .... Formaggio Grana Grattugiato |
Preparazione: |
Lessare il riso. Nel frattempo mettere in una terrina ricotta e burro. Sistemare il recipiente su una pentola con acqua calda e lavorare il composto per renderlo un po' cremoso. Condire con la crema ottenuta il riso lessato aggiungendo anche il grana. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
