RICETTE

RIBOLLITA - VARIAZIONE 3
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUPPA DI FAGIOLI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Zuppa Di Fagioli
.... Cipolla
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Disporre la zuppa di fagioli avanzata in una terracotta da forno e ricoprirne la superficie di cipolla affettata sottilmente. Versarvi un giro di olio d'oliva extra-vergine e metterla nel forno ben caldo lasciandovela finché la cipolla formi una crosticina dorata, quindi servire.
Note:
-
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