RICETTE
PENNETTE COL LARDO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: LARDO DI MAIALE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
220 G .... Pasta Tipo Pennette
100 G .... Lardo Di Maiale
150 G .... Pomodorini
1/2 .... Cipolla
2 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Formaggio Parmigiano
.... Basilico
Preparazione:
In una padella lasciar imbiondire la cipolla con il lardo. Aggiungere poi i pomodori, il sale ed il basilico. Coprire e lasciar cuocere. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Servire spolverando con parmigiano.
Note:
-
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