RICETTE

BRUSCHETTE - VARIAZIONE 4
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PANE CASERECCIO RAFFERMO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Pane Casereccio Raffermo
Alcuni Spicchi .... Aglio
Alcune .... Zucchine Fritte
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere le zucchine e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde.
Note:
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
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