RICETTE
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PASTA AI GAMBERETTI - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI ingr. principale: GAMBERETTI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Pasta Tipo Spaghetti 50 G .... Gamberetti Piccoli .... Passata Di Pomodoro .... Olio D'oliva 1 Manciata .... Prezzemolo .... Vino Bianco .... Sale |
Preparazione: |
Far cuocere la pasta in acqua salata. A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po' d'olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finché i gamberetti diventano rosa chiaro. A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo. Quando si è un po' asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantità desiderata e mescolare. A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto è pronto da servire in tavola. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
