RICETTE
MALTAGLIATI ALLA CREMA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BURRO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Maltagliati
50 G .... Burro
50 G .... Prosciutto Cotto
50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
4 .... Formaggini Cremosi
.... Sale
Preparazione:
Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano. Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.
Note:
-
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