RICETTE

LASAGNE GHIOTTE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PANNA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Lasagne
20 G .... Prosciutto Crudo
2 .... Tuorli D'uovo
100 G .... Panna Liquida
50 G .... Burro
100 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
Preparazione:
Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde.
Note:
-
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