RICETTE
CONCHIGLIE VERDI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FAGIOLINI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Pasta Tipo Conchiglie
100 G .... Fagiolini Grandi
50 G .... Piselli
1/2 .... Mozzarella
.... Burro
.... Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Cuocere in acqua bollente, per circa 20 minuti, fagiolini a pezzetti e piselli; verso la fine della cottura aggiungere la pasta. Mettere nella zuppiera la mozzarella tritata, versare sopra la pasta ben calda con le verdure. Aggiungere un pezzetto di burro e abbondante formaggio grattugiato.
Note:
-
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