RICETTE
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FRITTATA DI VERMICELLI
per la categoria: PRIMI ingr. principale: UOVA |
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
600 G .... Pasta Tipo Vermicelli 7 .... Uova 150 G .... Burro 100 G .... Formaggio Parmigiano |
Preparazione: |
Lessare e scolare al dente i vermicelli, condire con il burro e il parmigiano. Sbattere e salare le uova, poi mescolarle con i vermicelli. Intanto mettere sul fuoco una padella con un po' d'olio. Quando l'olio sarà caldo versare nella padella i vermicelli, abbassare la fiamma e, quando la pasta sarà cotta da un lato, rivoltare per far cuocere l'altro lato. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
