RICETTE

POLLO ALLE OLIVE - VARIAZIONE 5
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Pollo A Pezzi
200 G .... Olive Nere
1 Bicchiere .... Vino Marsala Secco
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
In un tegame mettere insieme pollo e olio e far rosolare il pollo a fuoco vivo. Salare il pollo, bagnarlo con il marsala e unire le olive snocciolate. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.
Note:
-
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