RICETTE
POLLO AL MARSALA CON MELE E MANDORLE
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Petti Di Pollo
2 .... Mele Annurche
50 G .... Mandorle
1 Noce .... Burro
.... Vino Marsala
.... Sale
.... Farina
Preparazione:
Infarinare il pollo e dorarlo con il burro. Bagnare con il marsala e lasciare evaporare. Unire un po' d'acqua, le mandorle e le mele a pezzi. Coprire e portare a cottura.
Note:
-
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