RICETTE
PETTO DI CAPPONE CON VERZA E MELAGRANA
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: CAPPONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Petto Di Cappone
200 G .... Verza
1 .... Melagrana
1/2 Bicchiere .... Vino Bianco
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.
Note:
-
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