RICETTE
FARAONA ARROSTO AL VINO BIANCO
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: FARAONA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Faraona Di 1000 G
20 Cl .... Vino Bianco
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
4 Spicchi .... Aglio
.... Rosmarino
Preparazione:
Nettare, eviscerare e lavare la faraona, salarla e peparla. Rosolarla quindi in una casseruola con l'olio, innaffiarla col vino bianco e aggiungere il rosmarino e 4 spicchi d'aglio. Passare la faraona al forno a 180 gradi per 40-50 minuti.
Note:
-
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