RICETTE
MERLUZZETTI FRITTI CON FAGIOLINI E SORPRESSA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: MERLUZZETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Merluzzetti
100 G .... Fagiolini
.... Olio Per Friggere
100 G .... Fagiolini
50 G .... Soppressa
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Pulire, eviscerare e sfilettare i merluzzetti, steccarli, infarinarli e friggrli in olio profondo. Sbollentare i fagiolini e servirli con dadini di soppressa, olio, sale e pepe.
Note:
-
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