RICETTE

SARDINE AL FORNO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SARDINE
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
160 G .... Sardine
15 G .... Pangrattato
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Aceto Di Vino
.... Rosmarino
.... Succo Di Limone
Preparazione:
Lasciare macerare le sardine nell'aceto per circa 60 minuti. Lavarle, passarle nel pangrattato, sistemarle in un tegame e cuocere in forno. Preparare un intingolo con olio, rosmarino e succo di limone. A cottura ultimata condire il pesce con questo sugo.
Note:
-
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