RICETTE

TROTA PROFUMATA
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TROTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Trota Di 800 G
Alcune Foglie .... Alloro
.... Rosmarino
Alcune Fettine .... Limone
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Lavare e asciugarla la trota; farcirla con 1 cucchiaio di olio, sale, foglie di alloro e rosmarino. Adagiare la trota su un foglio di carta stagnola, aggiungere altre foglie di alloro e delle fettine di limone e chiudere il cartoccio. Far cuocere in forno a 220 gradi per 45 minuti circa e servire.
Note:
-
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