RICETTE

INSALATA DI TELLINE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: TELLINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Telline
200 G .... Insalata Valerianella
100 G .... Olive Verdi Snocciolate
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva
.... Succo Di Limone
.... Pane Casereccio
Preparazione:
In una padella posta a fuoco vivace fate aprire le telline e raccogliete i molluschi in un'insalatiera. Unite l'insalata, le olive verdi tagliate a rondelle, salate e pepate. Condite con puro olio d'oliva, spruzzate di succo di limone, mescolate e servite con fette di pane casereccio tostate.
Note:
-
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