RICETTE

COCKTAIL DI GAMBERI - VARIAZIONE 2
per la categoria: PESCE
ingr. principale: GAMBERI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Gamberi
Alcuni Pezzetti .... Avocado
2 Cucchiai .... Maionese
1 Cucchiaio .... Panna Da Cucina
1 Cucchiaio .... Ketchup
1 Cucchiaio .... Brandy
Alcune Gocce .... Tabasco
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Preparare un letto di striscioline di lattuga, lessare (poco) i gamberi. Quando sono freddi condirli con una salsa 'americana' fatta mescolando: due cucchiai di maionese, uno di panna da cucina, uno di Ketchup, uno di brandy, qualche goccia di Tabasco, sale, pepe. Mescolare con pezzetti di avocado, poi disporli sulla lattuga.
Note:
-
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