RICETTE
TORTA DI RICOTTA - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RICOTTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Farina
3 .... Tuorli D'uovo
1 Cucchiaino .... Lievito
400 G .... Zucchero
175 G .... Burro
500 G .... Ricotta
1 Cucchiaio .... Latte
1 Pizzico .... Cannella
.... Limone
.... Per Decorare:
.... Zucchero A Velo
Preparazione:
Impastare farina, lievito, burro, tuorli, 150 g di zucchero e buccia di limone grattugiata. Lavorare la ricotta con 1 cucchiaio di latte, lo zucchero rimasto e un pizzico di cannella. Stendere la pasta in 2 dischi. Foderare uno stampo imburrato e infarinato, versarvi il composto, coprire con il secondo disco, chiudere i bordi e cuocere in forno a 200 gradi per 45 minuti. Decorare con zucchero a velo.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE