RICETTE
TORTA AL MASCARPONE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MASCARPONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Pan Di Spagna
.... Caffè Zuccherato
2 .... Uova
3 Cucchiai .... Zucchero
200 G .... Mascarpone
.... Cioccolato Fondente Grattugiato
Preparazione:
Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caffè zuccherato. Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve. Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.
Note:
-
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