RICETTE
TORTA AL BOURBON
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BISCOTTI AMARETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Biscotti Amaretti Sbriciolati
1 Tazza .... Bourbon
2 Tazze .... Burro
1/2 Tazza .... Zucchero
1/2 Tazza .... Zucchero Semolato
12 .... Uova
100 G .... Cioccolato Amaro Fuso
1 Cucchiaino .... Vaniglia
1 Tazza .... Noci Tritate
12 .... Biscotti Savoiardi (ognuno Diviso In 2)
.... Panna Montata
Preparazione:
Inzuppate gli amaretti nel bourbon. Lavorate burro e zucchero. Montate i tuorli e il cioccolato fuso. Aggiungete vaniglia e noci tritate. Montate gli albumi in neve ben soda e aggiungeteli al composto di cioccolato. Foderate i lati di uno stampo con i savoiardi. Coprite il fondo dello stampo con 1 strato di amaretti inzuppati nel bourbon. Fate un altro strato col composto di cioccolato. Alternate gli strati fino a che non avrete usato tutti gli amaretti e il composto di cioccolato. Refrigerate per 1 notte. Prima di servire rimuovete i lati dello stampo e guarnite con panna montata.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE