RICETTE
 |
|
|
TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE
per la categoria: DESSERT ingr. principale: FRAGOLE |
|
|
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Fragole .... Succo Di Limone .... Panna Da Montare .... Zucchero .... Biscotti Pavesini |
Preparazione: |
Pulire le fragole con cura e lasciarle a macerare per circa un'ora nel succo limone. Mettere il tutto nel frullatore fino ad ottenere una 'crema di fragole'. Montare la panna aggiungendo alla fine un po' di zucchero (secondo i gusti). Inzuppare bene i pavesini nella crema di fragole e formare uno strato sul fondo di una teglia (vanno bene anche quelle di alluminio usa e getta). Ricoprire con uno strato di panna montata e ripetere gli strati fino a raggiungere il bordo della teglia o la fine degli ingredienti. L'ultimo strato dovrà essere di panna, per poter permettere la realizzazione di motivi decorativi a piacere, magari utilizzando il 'sughetto' delle fragole. Lasciare riposare in frigo per almeno un paio d'ore e gustare. |
Note: |
Preparazione: 20 minuti. Raffreddamento: 120 minuti. |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |
