RICETTE

PERE AL VINO ROSSO - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1500 G .... Pere
500 G .... Zucchero
100 Cl .... Vino Rosso
1 .... Limone
3 .... Chiodi Di Garofano
1 Pezzetto .... Cannella
Preparazione:
Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due. Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti. Aggiungere la scorza del limone. Lasciar riposare una notte prima di servire.
Note:
-
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