RICETTE
MOUSSE DI MELONE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Melone Da 1000 G
2 Cucchiai .... Miele D'acacia
5 Cl .... Brandy
40 G .... Nocciole Tritate
125 G .... Yogurth Magro Bianco
Preparazione:
Tagliare a metà il melone eliminare i semi e svuotarlo. Frullare la polpa del melone con il miele e il brandy. Incorporare alla polpa frullata lo yogurth e amalgamare bene. Suddividere in 4 coppe individuali la mousse di melone e tenere in frigo per 30 minuti. Prima di servire cospargere con le nocciole tritate.
Note:
-
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