RICETTE
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MELE IN CROSTA
per la categoria: DESSERT ingr. principale: MELE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Mele .... Pasta Sfoglia 15 Cl .... Panna 1 .... Tuorlo D'uovo .... Burro .... Zucchero Vanigliato .... Cannella |
Preparazione: |
Stendete la pasta a sfoglia a tre millimetri di spessore e dividetela in quattro quadrati grandi da potervi avvolgere una mela. Sbucciate e togliete il torsolo alle mele. Posatene una al centro di ogni quadrato di pasta. Spolverizzatele di zucchero vanigliato e riempite il foro centrale con un po' di panna e un pizzico di cannella. Sollevate i quattro angoli della pasta alla sommità della mela e chiudete lasciando una piccola apertura perché il vapore possa uscire. Spennellate la pasta con il tuorlo diluito con un cucchiaio d'acqua. Disponete gli involtini in una teglia imburrata e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti. Serviteli. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
