RICETTE
MELE FARCITE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Mele Da Cuocere
.... Crema Di Arachidi
.... Marmellata Senza Zucchero
.... Sale Marino
.... Farina Di Cocco
.... Cannella
Preparazione:
Lavate le mele (meglio se biologiche) e, senza sbucciarle, privatele del torsolo facendo però attenzione a non sfondarle. Passate col dito un po' di sale al loro interno e riempitele con la crema di arachidi mescolata a una marmellata senza zucchero di frutta più dolce (mele e pere o albicocche), la farina di cocco e la cannella in polvere. Mettetele in una teglia con un dito d'acqua sul fondo e cuocetele al forno finché non sono ben tenere. Mangiatele tiepide con tutta la buccia.
Note:
Ricetta adatta a: vegetariani.
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