RICETTE

MACEDONIA AL RISO - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RISO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Riso Basmati
200 G .... Zucchero
400 G .... Frutta Di Stagione Assortita
1 .... Limone
.... Rum
Preparazione:
Lessare il riso in acqua zuccherata, scolarlo, bagnarlo con succo di limone e lasciarlo raffreddare. Sbucciare e tagliare a dadini la frutta, metterla in una zuppiera, irrorarla con il rum e spolverizzarla di zucchero. Farla riposare per 30 minuti poi unirla al riso e mescolare bene. Servire dopo 1 ora.
Note:
-
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