RICETTE
HOT MOKA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO AL LATTE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Cioccolato Al Latte
4 Cucchiai .... Whisky
30 Cl .... Caffè Leggermente Zuccherato Ben Caldo
10 Cl .... Latte
10 Cl .... Panna Ben Fredda
1 Cucchiaino .... Caffè In Polvere
Preparazione:
Spezzettare il cioccolato in 1 casseruola e farlo fondere a bagnomaria su fuoco basso, quindi, poco per volta e sempre mescolando, aggiungervi il caffè caldo, poi il latte anch'esso scaldato e infine il whisky, versandolo a filo. Suddividere la bevanda ancora calda in 4 bicchieri di vetro riscaldati e completare con la panna liquida ben fredda e un pizzico di caffè in polvere. Servire subito.
Note:
-
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