RICETTE
FICHI AL PORTO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FICHI
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
24 .... Fichi
1 Bicchiere .... Vino Porto
6 Cucchiai .... Zucchero
60 G .... Burro
200 G .... Mandorle A Filetti
.... Panna Montata Zuccherata
Preparazione:
Sbucciare delicatamente i fichi per non romperli. In un tegame sciogliere il burro, disporvi i fichi e spolverizzarli con lo zucchero e le mandorle. Bagnare con il porto. Cuocere a fuoco medio per circa 5-10 minuti finché lo zucchero si sarà sciolto. Rigirare i fichi nel fondo di cottura e levare dal fuoco. Mettere i fichi in un vassoio, ricoprirli con il fondo di cottura e decorare i bordi del vassoio con la panna montata.
Note:
-
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