RICETTE
DOLCETTI DI COCCO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: POLPA DI COCCO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
3 .... Albumi D'uovo
400 G .... Polpa Di Cocco
250 G .... Zucchero
1 Bustina .... Zucchero Vanigliato
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Montare a neve gli albumi insieme al sale, quindi unire lo zucchero e sbattere il composto finché sarà ben sodo. Mescolare a questo punto la polpa di cocco grattugiata e lo zucchero vanigliato. Disporre il composto a cucchiaini sufficientemente distanziati l'uno dall'altro, su una piastra da forno ricoperta da un foglio di alluminio e cuocere in forno a 200 gradi per circa 20 minuti.
Note:
-
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