RICETTE
CROSTATA AL COCCO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: COCCO GRATTUGIATO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Pasta Frolla Surgelata
100 G .... Cocco Grattugiato
40 G .... Zucchero Semolato
40 G .... Zucchero A Velo
1 Cucchiaino .... Essenza Di Mandorle
2 .... Albumi D'uovo
Preparazione:
Lasciar scongelare la pasta frolla, quindi stenderla in una tortiera. Riunire insieme il cocco, lo zucchero a velo e quello semolato e l'essenza di mandorle. Infine amalgamare al tutto gli albumi montati a neve ben ferma. Versare l'impasto sulla pasta frolla, livellando bene con la lama bagnata di 1 coltello, e mettere in forno a calore moderato per circa 30 minuti.
Note:
-
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